حواوشي بالسجق جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كيلو سجق
- 0.5 كيلو لحمه مفرومه
- بصل
- فلفل حار
- طماطم
- عيش بلدي
- زيت
- ملح و فلفل اسود و بهارات
-
1
ناخذ لحم السجق ونزيل الجلد و نضعه في الكبه ونضع اللحمه المفرومه ونضع البصل و الفلفل والطماطم وقليل من الملح والفلفل والبهارات ويضرب الخليط جيدا
-
2
نفتح العيش ونضع اللحمه بداخله ونفرده كويس جدا ونضع في طبق صغير قليل من البهارات الحواشي مع الزيت وندهن بيها الصنيه والعيش
-
3
وندخله الفرن حتي يستوي وبالهناء و الشفاء